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第二天一大早。
沈亦八点钟刚给助理厨师们开完晨会, 就被餐厅经理后厨门口堵了个正着。
“沈大厨啊！火速救急啊！”经理一边擦汗一边拉着他哭诉，“这是菜单，您赶快上钟干活！”
沈亦有点摸不着头脑：“餐厅不是十点钟才开始营业吗？这么早做什么啊？早餐不是自助餐厅供应了吗？”
“您不知道, 这可是个铁头客户！”经理夸张地伸出五根手指, “早上五点就坐包间着了，点名非要吃您做的菜！”
沈亦心想大概又是哪个看了他做菜节目的狂热粉丝, 酒店有酒店的制度, 他不想开这个先例：“你去跟他说, 十点才营业, 况且我今天的菜单不是都订好了吗，按照流程我这里点菜都是要提前一天预约的啊。”
经理咂咂嘴，从兜里掏出手机，点开一张拍摄距离很远的照片。
包间里坐着个气质不凡的男子, 他旁边站着个保镖似的助理, 虽然看不清人的脸，是能清晰地看人面前桌面上摆着的那只装满粉色票子的皮箱。
沈亦彻底懵了：“这人干嘛？搞什么地下交易吗？”
经理瞪大睛夸张道：“一百万金，就买您一顿饭！”
这人……什么来头？
经理凑他耳边小声透露这位土豪顾客的来历：“听说他是创世游戏公司的老总, 说是昨天不知道怎么回事突然发疯似的调查各大酒店的主厨，然后就撵咱们这儿来了, 重金求饭！”
看来这回不伺候也伺候了。
这人不钱多，身份好像也挺牛逼。
早上五点钟就来着吃饭了，如此认真的食客，他怎么可能耍大牌？
“水单呢？”沈亦朝经理伸出手。
经理展开修长的一条热敏纸, 却只上面看见个字：东坡肉。
这人五点钟就来餐厅着, 就为了吃一道东坡肉？
沈亦越来越搞不懂了。
不过食客的要求为厨师他只能尽可能的满足。
于是沈亦立刻吩咐助手起锅烧水，然后去了一块上好的五花肉过来。
五花肉必须选择肥瘦相间层的上品，锅开焯水之后, 切成麻将块大小的方形。
旁边的专业厨师大铁锅热油已经烧的起了泡，沈亦迅速放入一把黄糖，糖炒焦黄冒泡的状态，将麻将块大小的五花肉扔进锅中着色，很快一盘精致香嫩的棕红色五花肉就出了锅。
这只是准备工。
沈亦带上一次性手套，将助手准备好的麻绳截成相同的长度，别绑每一块五花肉上，扎成一个漂亮的田字形。
扎好之后的肉再上锅蒸，这才算完成了主要步骤。
沈亦的一套操行云流水，一旁的助理厨师们纷纷围观做笔记，重要的地方沈亦会耐心地为他们讲解，与其说这是做了一道菜，倒不如说是一场精美的炫技盛宴。
东坡肉很快被传菜的服务生端了出去。
沈亦原本以为工暂时告一段落，谁知道也就过了十多钟的时间，经理又拉着一条水单过来了：“这回……他要吃腊汁肉夹馍。”
哪有这么一道菜一道菜点的？
沈亦开始怀疑这人是不是哪个看他不顺的对了，也只好硬着头皮做了一碟精致的肉夹馍送过去。
果不其然，没一会儿经理又讪讪地过来通知：“这次他要吃……粽子和麻辣小龙虾。”
这又是什么搭配？这人是大胃王吗？
沈亦指着墙上的挂钟，气道：“已经上午十点钟了，我有别的工，不可能一直专门伺候着他。你去跟他说，要吃什么一次性点好，这是折腾人吗？”
经理连忙过去传话，没一会儿又带着坏消息来了：“他说……他要吃火锅，牛油的。”
沈亦：？？？
吃火锅出门左转隔壁海底捞不好吗？
沈亦搞不懂这人葫芦里底卖的什么药，又不不满足他奇怪的要求。
忙活了一上午，餐厅的服务生这才把麻辣小龙虾、粽子、和牛油火锅一起端进了包间。
就沈亦想要喘口气的时候，经理又来了。
沈亦一脸菜色地看着他：“要吃啥？”
经理讪讪：“不吃什么了，那位顾客……想要见见您。”
沈亦跟着经理一起来包间门口。
他深吸了一口气，整理了一下白色的厨师服和想要骂娘的心情，挂上程式化的微笑敲了敲包厢的门。
“请进。”
里面那人的助理帮他拉开了门，然后沈亦就闻了满屋子的火锅味。
火锅蒸腾起的氤氲热气中，沈亦终于看清了坐餐桌旁那人的脸。
长很帅，甚至有点熟悉，看他的时候，那人的中显闪过了一丝惊喜。
沈亦礼貌低头微笑：“您好，我是您这一餐的主厨，我叫沈亦。”
那人怔了怔，缓缓从座位上站起来。
一旁的助理十有色的门出去，偌大的包厢中只剩他们个人。
“你好。”他的声音有些颤抖，来沈亦面前伸出右手，微笑道，“我是江衍。”
江……衍？
沈亦仔细盯着他的脸看了半天，总算反应过来为什么觉他熟悉了。
这不是昨天撵私厨馆的那个狂热粉丝嘛！
敢情他这个粉丝是个游戏公司大老板，是个土豪？
既然是粉丝，沈亦心底的那点不满总算淡去了一些，握住他的手淡笑道：“昨天见过的，谢谢您的喜欢。”
江衍的手心很热，有些微微的潮湿感，他似乎很紧张。
只握了一下，沈亦就收回了手，倒是对方似乎有些恋恋不舍的样子。
沈亦继续公式化地微笑：“您对今天的菜色满意吗？”
“满意。”江衍点点头，垂眸一眨不眨地望着他，搞沈亦心里有些毛毛的。
“你知道……我为什么要点这些菜吗？”
沈亦摇头：“为什么？”
对方的声音里似乎带着点委屈的情绪，转瞬即逝，沈亦甚至怀疑自己听错了：“因为别人都吃过，只有我没吃过。”
没吃过火锅粽子小龙虾？这位总裁的个人生活过的该有多贫瘠啊！
沈亦正想安慰他，就见江衍又把昨天那只笔记本掏了出来。
