黄须菜 (第1/2页)

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吴菲菲的哥哥吴健飞从上海回来了。

白色的t恤，蓝色的牛仔裤，黑色的运动鞋，显得一米八几的吴健飞特别精神。吴健飞的脸色还是黝黑黝黑的，脸颊瘦削，不过棱角更加分明了，已经有了大小伙子的样子。

他提着行李，背着一个黑色的背包笑眯眯的站在父母和吴菲菲面前。

吴菲菲先反应过来，她扑过去去，拿过吴健飞的行李，上上下下打量了一下一年没见的吴健飞：“老哥，看不出来，上了两年大学，当年的宅男变成大帅哥了啊，看来大学真是一个回炉重造的地方啊。”

“傻瓜，这么久没见也没见你变老实了，还像以前那么疯！”吴健飞上了大学后，性格内敛了很多，不过看到一年没见长高的妹妹，心里还是抑制不住的高兴。

“你看我哥，才读两年年大学就看不上我这乡下丫头了。”吴菲菲装作不开心的撅着嘴巴对满脸是欣慰的父母撒娇。

“菲菲，快让你哥哥歇歇，晚上妈妈给你们蒸螃蟹，炒辣子鸡吃。”张桂英看着一对女儿打嘴仗，感觉家里似乎又热闹了起来，看看吴健飞又黑又瘦的脸，心想该给儿子好好补补了。

“老妈，我来帮你。”吴菲菲跑到厨房帮母亲洗菜，切菜。

晚上张桂英烧了一桌子的菜，蒸螃蟹、辣子鸡块、油煎咸鲳鱼、猪肉藕夹、萝卜丸子，再加一个凉拌黄瓜。

吴菲菲和吴健飞吃的特别满足，吴菲菲悄悄对吴健飞说：“老哥，我完全是沾了你的光，你不回来，咱妈每天都是对付着烧点菜算了！”

“那你好好学习，考上大学了，你也是这个待遇！”

吴菲菲翻了一个白眼：“那不是还有一年嘛？啥不行你提啥，你烦不烦？”

吴健飞宠溺的摸了摸吴菲菲的头。

第二天早上五点，吴菲菲听到父亲和哥哥在客厅说话。厨房里传来吴菲菲母亲烧饭的声音。吴菲菲睡不着了，穿上衣服爬了起来。

吴菲菲跑到厨房，母亲已经把饭菜做好端了上来。

张桂英看到吴菲菲问：“你怎么起来了？不再睡会？”

“老妈，我也想跟着爸爸他们一起去，好久没看海了。我也可以去干活。”吴菲菲满怀期待的看着母亲。

吴菲菲知道今天吴伟国要去海边买些新鲜的海鲜回来招待厂里的客户。

张桂英看着吴菲菲期望的眼神，痛快的说：“去吧，别嫌累啊，自己带个长袖的外套，早上海边有点冷。”

吴菲菲开心的回到房间拿了一件长袖衣服。吃完母亲做的鸡蛋面，和吴健飞一起爬上货车的后斗。

吴伟国开着车去店里接了吴菲菲的姑父杨宗生，一路往北开去。

吴菲菲吹着夏天早上的凉风，边和吴健飞聊着大学的趣事，边欣赏着一路的风景。

这时天刚蒙蒙亮。远远望去是笼罩在炊烟里村庄，朦朦胧胧的，靠近路边的是大片大片的玉米地和黄豆地，还有种满黄瓜、番茄、南瓜的菜地。

有些农民已经趁早上天凉快拿着些锄头在田地里和菜地里干活了。

马路上是很多早起的去赶集的农户，有的骑着自行车，后面放一个柳条编的篮子，有的用拖拉机拉着很多篮子，里面都盛满了各种农产品。

慢慢的荒地越来越多，人烟越来越少，可以看到远处一块块白色的晒盐场和长满了红红青青的黄须菜的盐碱地。

吴菲菲想起了这些红红绿绿的野菜叫黄须菜。

采下顶头的嫩芽洗干净，用热水滤过，放上细盐、味精、香油和大蒜搅拌一下，是一道非常美味的凉拌菜。

吴菲菲父母是新中国刚成立时出生的一代，经历了农村吃大锅饭家家吃不饱的年代，那时家家分的粮食都不够吃的。

为了填饱肚子，除了种一些南瓜、豆角之类的蔬菜外，就是挖一些野菜混上玉米面和红薯面做成窝窝头。那时挖的最多的野菜有黄须菜、蚂蚱菜、苦菜、荠菜……这些野菜不仅好吃还有营养。

后来生活条件好了，黄须菜和荠菜还成了饭店里的一道美食。

吴菲菲在南京的时候，很怀念黄须菜做的凉拌菜和荠菜做的饺子。

那时集市上已经有卖黄须菜和荠菜的了。张桂英每年都会买许多，用热水滤过放在冰箱里冻结实了给吴菲菲寄过去。

很快到了一望无际的大海边。海边码头边停了好多渔船，渔民们来来往往的卸货，卖货，很多像吴菲菲父亲一样的鱼贩在码头和渔民商谈海鲜的价格，然后装海货。

吴菲菲和着吴健飞把父亲谈好价钱的螃蟹和鱼虾抬上货车。

在回来的路上，吴菲菲指着那一片片的黄须菜对吴健飞说：“哥，明天你带我来，拿个鱼鳞袋子采一些黄须菜回去卖吧？现在很多人都想吃，可是这么远不是谁都能采到，我们去卖肯定有人买。”

吴健飞点点头，看着吴菲菲搬海货勒的通红的双手：“你不累啊，又赚不了几个钱！”

“又不是天天卖，也就是放暑假了才卖点，太累了，我们就不干了。”吴菲菲摇摇头，这点活算啥啊，上辈子她啥活没干过？

第二天吴菲菲和吴健飞开着店里的小货车往盐碱地出发了。

吴菲菲和吴健飞飞快的拿着鱼鳞袋子和镰刀跳下去，去割那些青青嫩嫩的黄须菜，不一会的功夫割了满满一鱼鳞袋子。

等俩人割了满满的四鱼鳞袋子，俩人开着货车又回到了集市。

吴菲菲把黄须菜放在店门口卖，一斤一毛钱。